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独創性にあふれる⼀⽫
Unique original experience on a plate

居⼼地のよいくつろぎ空間
An atmosphere relaxing inviting u just want to stay

⼝福に包まれ笑顔を誘う
One bite so enjoyable it puts a smile on your face

⾷の新しいこだわりがここに
New experience waiting for you here

Profile

高橋進紀Nobutoshi Takahashi

日本料理 の名店『分とく山』に11年間在籍
『分とく山 ホテルインターコンチネンタル東京ベイ店』の
料理長を務めた後、ソウルのサムスングループの総帥に認められ
『新羅ホテル』に在籍。
帰国後、『江戸前鮓 すし通』の大将に就任。
後の２０２３年『串揚げ割烹ブロシェット』の
オープンニングの料理長を務める。
長年の経験に基づく確かな職人技で、
お客様を魅了している。

〒106-0045
東京都港区⿇布⼗番1-5-18
カートブラン⿇布⼗番B1F
Tel:03-6447-2296
B1F Curtblan-Azabu-jyuban1-5-18, Azabu-jyuban, Minatoku, Tokyo
Zip106-0045
Tel:03-6447-2296

  • 日本語
  • English
店舗名
Brochette （ブロシェット）
住所
〒106-0045
東京都港区⿇布⼗番1-5-18カートブラン⿇布⼗番B1F
電話番号
03-6447-2296
アクセス
⿇布⼗番駅（⼤江⼾線）
営業時間
17：30〜23：00 最終入店時刻は20：30となります。
お時間に余裕をもってご来店下さいませ。
定休日
日曜・祝日
カード
可（VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners）
サービス料
10％
席数
43席（カウンター/テーブル/個室）
個室
有（4⼈可 6⼈可 最⼤10名様迄可能）
※別途 Room-change
駐⾞場
近隣のコインパーキングをご利⽤ください。
TEL & RESERVE
03-6447-2296
ADDRESS
〒106-0045
B1F Curtblan-Azabu-jyuban1-5-18, Azabu-jyuban,
Minatoku, Tokyo
SUBWAY ACCESS
Tokyo Metro Namboku Line “Azabu-jyuban Station”
OPERATING HOURS
17：30〜23:00
The last entry time is 20:30.
Please come and visit us with plenty of time.
REGULAR HOLIDAY
Sunday・National Holidays
POSSIBLE CARD PAYMENT
VISA, MASTER, JCB, AMEX, Diners
SERVICE CHARGE
charge 10%
NUMBER OF SEATS
43seats
PRIVATE ROOM SEATS
4persons, 6persons
PARKING SPACE
None